| La Habana - La Guarida |
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Le menu est bien assis.
La maison propose : Pargo Compuesto, Cerdo al Limon,
Salade Cesar ($6), Salade de poisson mariné ($6),
Gazpacho ($4), Tostada de saumon au balsamique
et moutarde de Dijon, Mérou style caimanero ($13).
Et aussi : Salmon salsa verde, Pisto de Vegetales, Caviar d'aubergines.
Poissons, viandes, légumes, quoi ! L'anticipation de l'appétit qui
s'aiguise à la lecture de la Carte des vins, une trentaine de choix
éclectiques (Argentine, Chili, France, Italie et Cuba), à $25 et plus la bouteille.
